Kiến thức hay

“Gà ủ muối” là món ăn đang thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng trong thời gian gần đây. Dù đã được bảo quản trong muối nhưng gà vẫn giữ được lớp da màu vàng óng, thịt mềm mọng nước và vị ngọt đặc trưng. Tuy nhiên, với giá thành vài trăm nghìn […]

Gà hấp muối luôn là một món ăn được nhiều người yêu thích, nhờ hương vị đậm đà và mùi thơm khó cưỡng. Thịt gà sau khi hấp chín sẽ có màu vàng ươm, chín mềm và ngọt thịt phù hợp với vị giác của rất nhiều người. Dưới đây là các cách làm để […]

Nước chấm gà được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như tiêu, chanh, và ớt, kết hợp với các loại gia vị để tạo nên loại gia vị độc lạ. Có nhiều cách để pha chế nước chấm này, tùy thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người. Nếu bạn đang tìm kiếm […]

Vịt quay là một món ăn với hương vị thơm ngon và béo ngậy đầy mê hoặc vị giác của người thưởng thức. Để cho món ăn này trọn vị nhất thì ngoài việc sử dụng nguyên liệu tươi sạch ra thì việc làm nước chấm cũng là một yếu tố vô cùng quan. Dưới […]

Khi bạn cảm thấy đã quá nhàm chán với món vịt hấp thông thường, hãy thử đổi khẩu vị với món vịt hấp bia mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn. Món vịt hấp bia nguyên con được biến tấu sáng tạo từ món vịt luộc truyền thống, nhưng cách nấu lại vô cùng […]

Chế biến gà luộc để tủ lạnh là một kỹ năng nội trợ quan trọng mà nhiều chị em cần nắm vững. Điều này giúp bạn biết cách rã đông thịt gà đúng cách và luộc thịt gà sao cho mềm mịn mà không làm giảm chất lượng. Tuy nhiên, để chế biến thịt đông […]

Chân gà luộc là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Để đảm bảo chân gà được chín đều và giữ được độ giòn, thì chắc hẳn sẽ có nhiều người vẫn đặt ra câu hỏi chân gà luộc bao lâu thì chín? Hãy tìm ra câu trả lời trong […]

Món lòng gà luộc tưởng chừng cách làm cũng đơn giản nhưng không hề dễ chút nào nếu bạn muốn mọi thứ phải thật hoàn hảo đâu nhé. Trước tiên bạn phải biết cách chọn mề gà tươi ngon, làm sạch mề cho hết hôi tanh và khâu cuối cùng mới là luộc. Dưới đây, […]

Đùi gà luộc là một món ăn vô cùng được yêu thích bởi sự chế biến đơn giản, thơm ngon mà lại dễ ăn. Tuy nhiên, chắc hẳn sẽ có nhiều bạn chưa biết nên luộc gà trong thời gian bao lâu và nên luộc trong nhiệt độ như nào để gà chín tới và […]

Sửa máy vặt lông gà là điều cần biết với các cơ sở kinh doanh thịt gà, vịt có quy mô lớn. Khi phải vận hành với tần suất liên tục, có thể lên đến hàng trăm con gà trong một ngày thì việc hư hỏng là không thể tránh khỏi. Trong bài viết dưới […]