TOP 3 cách vặt lông gà nhanh nhất, dễ thực hiện nhất tại nhà

Vặt lông gà thì ai cũng biết nhưng làm sao để cách vặt lông gà nhanh nhất, sạch nhất mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà thì không phải ai cũng biết. Đặc biệt, khi phải làm số lượng lớn gà vịt để phục vụ cho đám, cỗ thì bạn càng nên sở hữu cho mình cách nhổ lông gà nhanh nhất, tiết kiệm thời gian và công sức nhất. Trong bài viết dưới đây, cùng tìm hiểu top 3 cách vặt lông gà nhanh nhất, dễ nhất và những lưu ý khi vặt lông gà bằng tay tại nhà.

3 bí quyết vặt lông gà bằng tay nhanh nhất tại nhà

Vặt lông gà sạch sẽ bằng giấm hoặc rượu trắng

Sau khi cắt tiết gà, bạn nhúng qua thịt gà vào nước lạnh rồi vớt ra. Sau đó, dùng một chút giấm hoặc rượu trắng xoa đều lên toàn bộ phần thân gà trong khoảng 10 phút.

Cách này sẽ giúp lỗ chân lông của gà được nở to ra, nhờ vậy mà bạn có thể nhổ lông dễ dàng.

Sau đó, như các cách nhổ lông bằng tay thông thường khác, bạn tiến hành nhúng thịt gà, vịt vào nước sôi 80 độ C khoảng 5 – 7 phút. Khi thấy phần lông ở cánh đã có thể vặt ra thì vớt ra và tiến hành nhổ lông.

Nhổ lông gà nhanh nhất bằng giấm hoặc rượu trắng
Nhổ lông gà nhanh nhất bằng giấm hoặc rượu trắng

Hướng dẫn cách vặt lông gà nhanh nhất bằng lá đu đủ

Lá đu đủ là loại nguyên liệu dùng để pha nước vặt lông gà, giúp đẩy nhanh quá trình vặt lông sạch sẽ, hiệu quả. Bạn tiến hành vò nát lá đu đủ và bỏ vào nồi nước lớn đun sôi. Sau khi đã cắt tiết gà, vịt, bạn đem gà nhúng trực tiếp vào nồi nước có lá đu đủ (nhiệt độ khoảng 80 độ C). Sau khoảng 5 phút, bạn vớt gà vịt ra và bắt đầu vặt lông.

Nhổ lông gà bằng tay sạch nhất bằng lá đu đủ
Nhổ lông gà bằng tay sạch nhất bằng lá đu đủ

Vặt lông nhanh chóng bằng các pha nước thông thường, đơn giản, dễ làm

Rất nhiều người vặt lông ở nhà lầm tưởng phải nhúng gà phải sôi sùng sục. Tuy nhiên, nước quá sôi sẽ khiến phần da gà bị mềm, có thể làm phần da gà bị xước hoặc rách khi vặt lông.

Do vậy, bạn chỉ cần pha nước theo công thức pha nước vặt lông gà sau để đảm bảo thịt gà vẫn đẹp, săn chắc sau khi làm lông. Bạn chỉ cần pha theo tỷ lệ 3 nóng : 1 lạnh, nước nóng là nước sôi sùng sục. 

Cách vặt lông gà nhanh nhất bằng giải pháp hiện đại, không tốn công sức, thời gian

Với những cách vặt lông gà truyền thống được chia sẻ ở trên, bạn chỉ nên áp dụng khi thực hiện chế biến số lượng ít. Còn đối với các cơ sở kinh doanh, nhà hàng, quán ăn cần phải chế biến số lượng gà vịt lớn thì phải dùng đến giải pháp tối ưu là máy vặt lông gà.

Máy vặt lông gà công nghiệp

Máy vặt lông gà giúp bạn làm việc liên tục và làm sạch lông gà với số lượng lớn, đáp ứng được nhu cầu cao của các nhà hàng.

Máy vặt lông gà có cấu tạo gồm 4 phần chính là lồng máy, khung đỡ, motor và núm vặt lông cao su. Với cấu tạo đơn giản và cách thức vận hành dễ dàng máy vặt lông gà có khả năng vặt lông sạch lên đến 95%. Hơn nữa, chỉ mất khoảng 1 phút, toàn bộ phần lông của con gà đã được làm sạch sẽ.

Mỗi lần vặt lông, máy có thể làm sạch từ 2 – 3 con/lần nhổ lông, tùy vào kích thước của lồng máy và kích thước của gà vịt. Với những công dụng này, mát vặt lông gà chính là giải pháp hiệu đại cho mọi cơ sở kinh doanh.

Máy vặt lông gà công nghiệp - giải pháp tối ưu cho mọi quán ăn, nhà hàng
Máy vặt lông gà công nghiệp – giải pháp tối ưu cho mọi quán ăn, nhà hàng

Những lưu ý khi vặt lông gà nhanh nhất bằng tay truyền thống

Để vặt sạch lông gà thì việc chọn gà ngon là vô cùng quan trọng. Bước này giúp bạn tiết kiệm được thời gian và lông sức để vặt lông gà sạch. Để chọn được một con gà ngon, bạn cần lưu ý những mẹo chọn mua gà ngon dưới đây

Lựa chọn gà, vịt vừa trưởng thành có phần thịt chắc. Gà đã mọc đủ các loại lông nhưng không quá dày hay quá mỏng là một con gà ngon. Ưu tiên lựa chọn gà sống, khỏe mạnh còn nhanh nhạy và có màu đỏ tươi. Phần chân gà phải nhỏ, thẳng và không bị nổi những nốt kỳ lạ. Bạn có thể kiểm tra kỹ hơn bằng cách vạch cánh gà, chân gà lên để kiểm tra để đảm bảo mua được con gà ngon, không bị bệnh. 

Ngoài ra, bạn nên lựa chọn các địa chỉ mua gà quen thuộc, tin cậy để đảm gà mua không bị bệnh hay bị bơm nước.

Bên cạnh các cách vặt lông gà nhanh được trình bày ở trên, hiện nay trên thị trường còn quảng cáo các biện pháp vặt lông gia cầm nhanh chóng bằng sáp vặt lông gà.Tuy nhiên, bạn phải cẩn thận và tìm hiểu kỹ trước khi quyết định sử dụng sáp nhổ lông gà này. Các sản phẩm sáp nhổ lông gà hiện nay chưa đạt chuẩn các yêu cầu an toàn thực phẩm theo quy định. Phương pháp vặt lông gà bằng nhựa thông hiện nay là phương pháp bị CẤM vì không đạt yêu cầu vệ sinh ATTP và có thể gây ra nguy hiểm với cả người làm. 

Những lưu ý khi vặt lông gà bằng tay truyền thống
Những lưu ý khi vặt lông gà bằng tay truyền thống

Trên đây là toàn bộ nội dung liên quan đến top 3 cách vặt lông gà nhanh nhất. Cảm ơn bạn đọc đã lựa chọn tham khảo bài viết của chúng tôi. Hi vọng với những thông tin được chia sẻ trên, chúng tôi đã cung cấp cho bạn được những mẹo hay giúp vặt lông gà sạch nhất và nhanh nhất. 

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về giá của máy vặt lông gà công nghiệp, vui lòng truy cập dienmaynewsun.vn để được tư vấn nhanh nhất về các tính năng, kích thước và giá cả của máy vặt lông gà

Bài viết liên quan

Khuyến mãi tưng bừng mừng ngày giải phóng 30/4 & 1/5/2024

Nếu bạn đang có kế hoạch mua sắm máy chế biến thực phẩm hay thiết bị bếp nhà hàng thì đây chính là thời điểm thích hợp nhất. Tại Điện máy thực phẩm NEWSUN diễn ra chương trình “GIÁ QUÁ RẺ MỪNG ĐẠI LỄ” với rất nhiều ưu đãi và quà tặng hấp dẫn.  1. […]

Xem thêm

Cách chặt gà nguyên con không nát và cách bày lên đĩa đẹp mắt

Chặt thịt gà tưởng chừng là công đoạn rất đơn giản, ai cũng có thể làm được nhưng nếu không biết cách chặt gà đúng chuẩn thì rất có thể sẽ khiến miếng thịt vịt vụn nát, gây mất thẩm mỹ và làm giảm đi hương vị thơm ngon khi thưởng thức. Vậy bí quyết […]

Xem thêm

Bật mí cách rán gà KFC thơm ngon, chuẩn vị ngoài hàng

Gà rán thơm ngon, hấp dẫn với lớp da bên ngoài được chiên vàng giòn rụm và phần thịt bên trong mềm ẩm, mọng nước, thấm đều gia vị là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ. Bạn muốn tự làm gà rán tại nhà nhưng lại không biết […]

Xem thêm

Bật mí công thức làm vịt chiên nước mắm đậm đà, cực đưa cơm

Thịt vịt là loại thực phẩm quen thuộc, phổ biến và được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn trong bữa cơm hằng ngày của người dân Việt Nam. Nếu bạn đã cảm thấy ngán các món vịt hấp, vịt luộc, vịt xào, vịt nấu măng,… thường ngày thì […]

Xem thêm

Cách làm gà rán giòn rụm, đơn giản, chuẩn vị ngoài hàng

Gà rán là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ. Món ăn này được chế biến với lớp da bên ngoài vàng giòn, đẹp mắt và phần thịt bên trong mềm ẩm, mọng nước, đảm bảo sẽ khiến bạn mê ngay từ lần thử đầu tiên. Để tự tay […]

Xem thêm

Bật mí công thức làm gà chiên mắm tỏi đậm vị, ai ăn cũng mê

Là tín đồ mê ăn gà thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua được món gà chiên mắm tỏi đậm vị, cực kỳ hao cơm này đúng không nào. Đặc biệt, cách nấu gà chiên mắm tỏi rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, ai cũng có thể làm được […]

Xem thêm